酒店分前廳部，客房部，餐飲部，娛樂(lè)部，保安部，銷售部，人事部，財(cái)務(wù)部，行政部。

1、前廳部：接待訂房、散客入住客人，接待團(tuán)隊(duì)，辦理問(wèn)詢，寄存行李，處理訂房，處理投訴。部分酒店將前廳收銀也列為正常管理之內(nèi)。

2、客房部：清掃客房、日常報(bào)修，預(yù)訂會(huì)議室、安排場(chǎng)地布置，辦理入退房手續(xù)，預(yù)訂鮮花，清洗布草等。

3、餐飲部“”分為中餐、西餐還有特色餐廳如日式餐廳等，合為一個(gè)部門，通常是獨(dú)立管理核算，接訂餐宴，會(huì)議室預(yù)訂，場(chǎng)地布置，外賣團(tuán)體訂餐安排等。

4、娛樂(lè)部：接訂生日

婚禮

喜慶卡拉OK包廂預(yù)訂,散客表演場(chǎng)座安排

酒水服務(wù),點(diǎn)歌花籃預(yù)訂等業(yè)務(wù)。

5、保安部：分為內(nèi)保

外保兩種,人員上面沒(méi)有明顯規(guī)定,通常輪班制,有時(shí)在外面曬太陽(yáng),有時(shí)在大廳內(nèi)吹空調(diào),職責(zé)就是車輛安排,如遇突發(fā)事件緊急處理,監(jiān)控監(jiān)視,員工安全安檢培訓(xùn)等。

6、銷售部：銷售酒店內(nèi)可以出租

經(jīng)營(yíng)的任何產(chǎn)品,主要與旅行社

公司主要負(fù)責(zé)人進(jìn)行聯(lián)系,有司機(jī)。銷售部還進(jìn)行定期酒店?duì)I銷活動(dòng)的組織與安排.團(tuán)隊(duì)的預(yù)訂等。

7、人事部：負(fù)責(zé)人員招聘解聘

入職員工培訓(xùn),與勞動(dòng)部門協(xié)調(diào)并定時(shí)跟蹤酒店一切人事規(guī)定是否與勞動(dòng)法密切掛鉤.負(fù)責(zé)人員晉升,人事考勤等。

8、財(cái)務(wù)部：負(fù)責(zé)酒店?duì)I收支出,還得管理各個(gè)營(yíng)業(yè)部門安排的收銀員的日常工作。

9、行政部：通常為酒店最高決策層部門,負(fù)責(zé)酒店行政規(guī)定

參與人事調(diào)動(dòng)統(tǒng)籌

銷售營(yíng)銷方案批閱,行使總經(jīng)理權(quán)力。