供應(yīng)鏈中rtc是指在中央廚房中將蔬菜、肉禽等生鮮食材，前置處理成可即時(shí)熱烹的半成品，降低做菜復(fù)雜度，節(jié)省消費(fèi)者時(shí)間。隨著中國城市化進(jìn)程的加快，人們的生活節(jié)奏也在不斷加快，并且當(dāng)前“80后”、“90后”中的大多數(shù)都不善烹飪，半成品菜因快捷、方便、實(shí)惠的特點(diǎn)逐漸成為一種新的用餐模式。
問題描述：
供應(yīng)鏈中rtc是指什么希望能解答下
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