基本修業(yè)年限三年
職業(yè)面向
面向蠶桑生產(chǎn)與技術(shù)服務(wù)、繭絲加工與質(zhì)量檢驗(yàn)、蠶種繁育與經(jīng)營(yíng)管理等崗位 (群)。
培養(yǎng)目標(biāo)定位
本專業(yè)培養(yǎng)德智體美勞全面發(fā)展,掌握扎實(shí)的科學(xué)文化基礎(chǔ)和農(nóng)業(yè)化學(xué)、桑蠶解剖 與生理、桑樹(shù)生長(zhǎng)與環(huán)境等知識(shí),具備蠶桑生產(chǎn)與技術(shù)服務(wù)、繭絲加工與質(zhì)量檢驗(yàn)、蠶 種繁育與經(jīng)營(yíng)管理等能力,具有工匠精神和信息素養(yǎng),能夠從事桑樹(shù)栽培、桑蠶飼養(yǎng)、 種蠶繁育、蠶種經(jīng)營(yíng)、繭絲檢驗(yàn)、蠶繭收烘與加工、絲產(chǎn)品營(yíng)銷與技術(shù)服務(wù)等工作的高 素質(zhì)技術(shù)技能人才。
主要專業(yè)能力要求
1.具有桑苗繁育及桑苗分級(jí)、桑樹(shù)種植及樹(shù)形養(yǎng)成、桑園管理及桑樹(shù)病蟲(chóng)害 防治的能力;
2.具有桑蠶智能化飼養(yǎng)、種蠶繁殖及蠶病防治的能力;
3.具有蠶種質(zhì)量檢驗(yàn)、蠶種運(yùn)輸與調(diào)撥的能力;
4.具有絲繭檢驗(yàn)與收烘、繭絲加工、生絲檢驗(yàn)的能力;
5.具有桑蠶生產(chǎn)投入品采購(gòu)、繭絲產(chǎn)品貯藏養(yǎng)護(hù)的能力;
6.具有桑園、蠶室、催青室、制種室、繭站等場(chǎng)所中常用機(jī)械設(shè)備和器具使用與 維護(hù)的能力;
7.具有桑蠶生產(chǎn)與加工相關(guān)數(shù)字技術(shù)和信息技術(shù)的應(yīng)用能力;
8.具有開(kāi)展生態(tài)種養(yǎng)、綠色生產(chǎn)、安全生產(chǎn)的能力;
9.具有探究學(xué)習(xí)、終身學(xué)習(xí)和可持續(xù)發(fā)展的能力。
主要專業(yè)課程與實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)
專業(yè)基礎(chǔ)課程: 農(nóng)業(yè)化學(xué)、蠶體解剖與生理、植物與植物生理、桑樹(shù)生長(zhǎng)與環(huán)境、 植物保護(hù)、農(nóng)業(yè)生態(tài)與環(huán)境保護(hù)。
專業(yè)核心課程: 桑樹(shù)栽培技術(shù)、桑樹(shù)病蟲(chóng)害防治、桑蠶飼養(yǎng)與蠶病防治、蠶種繁育 技術(shù)、蠶繭收烘與繭絲加工、蠶繭蠶絲質(zhì)量檢驗(yàn)、繭絲產(chǎn)品營(yíng)銷與技術(shù)服務(wù)。
實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn): 對(duì)接真實(shí)職業(yè)場(chǎng)景或工作情境,在校內(nèi)外進(jìn)行桑樹(shù)栽培、智能化規(guī)?;?養(yǎng)蠶、質(zhì)量檢驗(yàn)檢測(cè)、蠶繭收烘等實(shí)訓(xùn)。在蠶種場(chǎng)、蠶桑家庭農(nóng)場(chǎng)、蠶桑技術(shù)服務(wù)企業(yè)、 繭絲綢公司等單位或場(chǎng)所進(jìn)行崗位實(shí)習(xí)。
職業(yè)類證書(shū)舉例
職業(yè)技能等級(jí)證書(shū): 農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)組織經(jīng)營(yíng)管理、植保無(wú)人飛機(jī)應(yīng)用